|
|
#1
05-02-2008, 20:30
|
||||
|
||||
Kupujem kulen
Kao prvo, nije nikakva zajebancija, smrtno sam ozbiljan kad kažem - kupujem kulen. Jako volim ovu slavonsku suhomesnatu deliciju i stvarno bi htio nabaviti kvalitetan kulen. E sad, kao i kod svakog proizvoda, vjerujem da i kod kulena ima svega i svačega (a naravno tu su i osobni ukusi). Ne bih da je jaaaako ljut, nego onak, taman
 I ne bi da je presuh i pretvrd. Ako imate za prodat ili znate nekog javite mi na PM. Bilo bi odlično kada bi se moglo degustirat i dopremit do Zagreba....U jebemti, sad sam ogladnio od ove priče o kulenu, a rek'o sam da neću niš jest iza šest... 
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...” 
|
|
#2
05-02-2008, 20:36
|
||||
|
||||
|
...problem?
...pa bar je lako "premotati" časovnik na 5 i 15!
__________________
 Četir' konja debela u pesmu si uprezala ! Četir' strane sveta u pupak si nam uvezala ! Ej, Vojvodino od plača, od đubreta i od kolača, a vere četir', a peta ciganska, a šesta iz tambure riče ! ...galerija slika tambura...klik https://www.facebook.com/ZbirkaTambura
|
|
#3
05-02-2008, 20:38
|
||||
|
||||
|
Najviše "bacam oko" na "system clock" windowsa tu na poslu, a nemam admin prava pa ne mogu mijenjati sistemsko vrijeme...
 Nego, nemoj mi spamati moju ozbiljnu temu o kulenu/kulinu.  Jel' netko zna nešto više o Galović kulenu? http://www.forum.hr/showthread.php?p=11525409 
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...” Last edited by Hrvoje; 05-02-2008 at 20:41.
|
|
#4
05-02-2008, 20:40
|
||||
|
||||
|
Quote:
Dosta mi je ovih kvazi kulena koje možeš kupiti po dučanima, samo, za razliku od tebe, ja bi ipak da je malo jače ljut, da se može dobro popit  .Inače, ja volim sam raditi kobasice za svoje potrebe, pa čak i mnogi forumaši su izjavili da su jako dobre.
__________________
"Tamburu mi prodo Cigan, slatkorečiv i prefrigan... čukununuk prosjaka i begova... omakne se prst na struni, nesretna me pesma zbuni... ne znam dal je moja ili njegova..." www.svita.net
|
|
#5
05-02-2008, 20:42
|
||||
|
||||
|
Quote:
EDIT: Di je "Kulendara" kad ga trebaš...
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...” Last edited by Hrvoje; 05-02-2008 at 20:45.
|
|
#6
05-02-2008, 20:49
|
||||
|
||||
|
Quote:
Između ostalog, radim softver za klaonice i mesnice, pa sam ih imao prilike probati preko nekoliko, i rijetko koji se može mjeriti sa pravim domaćim kulenom. Ah, dosta, sad sam i ja ogladnio.
__________________
"Tamburu mi prodo Cigan, slatkorečiv i prefrigan... čukununuk prosjaka i begova... omakne se prst na struni, nesretna me pesma zbuni... ne znam dal je moja ili njegova..." www.svita.net
|
|
#7
05-02-2008, 20:53
|
||||
|
||||
|
svita...
...pa jeste...da bi pogodio "duuuššu" softveru moraju i uzorci da se obezbede!
....joooj, jesi namazan!
__________________
Četir' konja debela u pesmu si uprezala ! Četir' strane sveta u pupak si nam uvezala ! Ej, Vojvodino od plača, od đubreta i od kolača, a vere četir', a peta ciganska, a šesta iz tambure riče ! ...galerija slika tambura...klik https://www.facebook.com/ZbirkaTambura
|
|
#9
05-02-2008, 20:54
|
||||
|
||||
|
Quote:
Da parafraziram "Ledinu" "A njeg ne dam, ne prodajem..."
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...”
|
|
#10
05-02-2008, 21:04
|
||||
|
||||
|
Quote:
http://www.slavonski-kulen.com/
__________________
"Tamburu mi prodo Cigan, slatkorečiv i prefrigan... čukununuk prosjaka i begova... omakne se prst na struni, nesretna me pesma zbuni... ne znam dal je moja ili njegova..." www.svita.net
|
|
#11
05-02-2008, 21:07
|
||||
|
||||
|
Profesore, ajd' da napravimo kompromis pa da velimo da je kulen-kulin (k'o ovi u udruzi na ovoj stranici koji se očito nisu mogli dogovoriti tko je u pravu i kako bi se trebao zvati).
Evo galerije lijepe... http://www.slavonski-kulen.com/kulen.php?id=17 Eh, sad sam vidio da je Svita već našao ovu stranicu... Ja sam kajkavac/ekavac i prirodnije mi je reć "kulen" nego ikavski "kulin"...
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...”
|
|
#12
05-02-2008, 21:15
|
||||
|
||||
|
Kulen je nametnuto kao ispravno - književno, dok se u Slavoniji redovito zove kulin, a kao takav je i zaštićen (ime, porijeklo i dr.) Ista je to stvar, ali ako onaj tko pravi zove kulin, tko može biti mjerodavan da mu odredi kako to treba zvati drugačije.
__________________
Slavonijo, Šokadijo čežnjo srca moga jednom ćemo svi otići iz naručja tvoga, al ostat će pjesma naša što na srca sjeda da te nikad Slavonijo zaboravu neda
|
|
#14
05-02-2008, 21:29
|
||||
|
||||
|
Kulen-kulin, brač-basprim, bisernica-prim...
Ma sve 5 profesore, nego, znaš ti možda di (evo i ja koristim ikavicu ponekad) se može nabaviti neki provjereno dobar i slastan kulin? Vidio sam na www.slavonski-kulen.com veliku listu proizvođača s brojevima telefona, al' sad da idem sve po redu zvati...
 Nego ja bi baš, ono, po preporuci... A da mi umjesto tamburaško-forumaške fešte napravimo neku kulenijadu/kulinijadu? Tj. da nažicamo neke kulin-majstore da nas sponzoriraju i doniraju svoje majstorije... 
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...”
|
|
#15
05-02-2008, 21:35
|
||||
|
||||
|
Teško će ti netko to sponzorirati.
Cijena kulina je 180 - 250 kuna po kilogramu. Mislim da još nije vrijeme za zreli novi kulin, jer je prošlo premalo vremena od klanja. Ja znam blizu seba dva, tri vrhunska proizvođača, ali to je teško preporučiti jer dok ga ne razrežeš ne znaš kakav je i nitko ne može garantirati kakvo je stanje unutra, a nije fora kupiti razrezani.
__________________
Slavonijo, Šokadijo čežnjo srca moga jednom ćemo svi otići iz naručja tvoga, al ostat će pjesma naša što na srca sjeda da te nikad Slavonijo zaboravu neda
|
|
#16
05-02-2008, 21:41
|
||||
|
||||
|
Ma znam ovo za sponzore, malo šale-šege-zajebancije ne škodi...
Nije neka hića, al' stvarno sam se nabrusio na kulen (domaću šunku, kobasice, špek itd. radimo sami, pršut sam već naručio, samo mi još fali kulen da zaokružim hrvatsko Sveto Suhomesnato Trojstvo  ).
__________________
“Uz pjesmu mi se, evo, rodimo, uz pjesmu umiremo...”
|
|
#17
05-02-2008, 21:50
|
||||
|
||||
|
cooleen!
Quote:
lepo, pri izradi kulena, istisne se grudvica smese iz "želuca"...ko tubu od zubne paste kad stisneš da izađe "kliker" jedan napolje koji ne skidaš....po njemu znaš kad je "zrelo"....to mora da se zna!
__________________
Četir' konja debela u pesmu si uprezala ! Četir' strane sveta u pupak si nam uvezala ! Ej, Vojvodino od plača, od đubreta i od kolača, a vere četir', a peta ciganska, a šesta iz tambure riče ! ...galerija slika tambura...klik https://www.facebook.com/ZbirkaTambura
|
|
#18
05-02-2008, 21:56
|
||||
|
||||
|
Quote:
U potezu Županja - Vinkovci -Đakovo- Brod neka sela pričaju ikavicom a neka prema "SREMU" mješavinom ekavice i ikavice, tako da je isti jarac zvao se kulin ili kulen po meni nije pogrešno ni jedno ni drugo, bitno da je ukusan.
|
|
#20
05-02-2008, 22:00
|
||||
|
||||
|
Quote:
__________________
Slavonijo, Šokadijo čežnjo srca moga jednom ćemo svi otići iz naručja tvoga, al ostat će pjesma naša što na srca sjeda da te nikad Slavonijo zaboravu neda
|
 |
|
|
Ja pravim kulin, ali volim i dobar kulen!
Linearni Mod
